Le Morette Lugana

BESCHRIJVING

Le Morette Lugana Mandalora DOC Bianco

De wijngaard  – Azienda Agricola Valerio Zenato

De Azienda Agricola Valerio Zenato ligt op de smalle landstrook tussen de zuidkust van het Gardameer en het kleine meer van Frassino, tegenwoordig een belangrijk Europees natuurgebied. Zowel de wijnstok als de olijfboom vinden in deze specifieke hoek van het gebied het ideale microklimaat om zich optimaal te kunnen uiten in termen van kwaliteit. “Le Morette” is momenteel de populairste vogelsoort aan het meer van Frassino. De benaming vertegenwoordigd tegenwoordig de gehele productie en bevestigt de harmonie met de omgeving en de kennis van alle natuurlijke factoren die het unieke karakter van het wijngebied bepalen.

Proefnotitie van de Le Morette Lugana Mandalora DOC Bianco

Deze wijn wordt geproduceerd door de strenge selectie van de wijnstokken en de druiven van “Turbiana“, dit resulteert in een wijn van hoge kwaliteit. Wordt 100% gemaakt van de druivensoort Turbiana.

De lichtgele kleur met groenige reflecties introduceert tonen van witte bloemen die na een korte rijping op fles fruitig worden. De smaak is fris, harmonieus en bijzonder delicaat, met een typische amandelnoot die kenmerkend is voor deze wijn. Die amandelnoot wordt ondersteund door een natuurlijke sappigheid die dan weer kenmerkend is voor de kleiachtige bodem. De delicate en lichte smaak maakt hem de perfecte begeleider van een breed scala aan gerechten. Serveren tussen de 10-12 graden Celsius.